100% Bio Kaffee Tansania
Aromatischer Kaffee aus Ostafrika Der mündlichen Überlieferung nach wurde der Kaffee im 16. Jahrhundert vom Volk der Haja aus Äthiopien nach Tansania eingeführt. Die Kaffeekirschen des Haya wurden traditionell gekocht, danach für mehrere Tage geräuchert und anschließend gekaut. Mit den katholischen Missionaren kam im Jahr 1898 der Kaffee, wie wir ihn heute kennen, nach Tansania. Kultiviert werden vor allem die Arabica-Varietäten Kent, Nyssa, Bourbon und die begehrten Blue Mountain Bohnen. Im gesamtafrikanischen Vergleich sowie insbesondere verglichen mit seinem Nachbarland Kenia zeichnet sich Kaffee aus Tansania durch Leichtigkeit und eine sehr zurückhaltende Säure aus.
Natürlicher alpiner Kaffee Mr.Rich Ecuador 100% Arabica
Die günstigen klimatischen Bedingungen für den Anbau von Kaffeebohnen verleihen Herrn Rich Ecuador einen wirklich unvergesslichen Geschmack. Kaffeebohnen Mr.Rich Ecuador begeistert mit seinen frischen, leicht fruchtigen Tönen, die sich in einem stabilen, sehr weichen und gleichzeitig intensiven Aroma auflösen.
Das manuelle Sammeln und Verarbeiten von Kaffeebohnen sowie das sanfte Rösten verleihen dem Abgang eine angenehme Schärfe und Helligkeit mit einer sanften revitalisierenden Säure.
100% Натуральный кофе
Mr.Rich Mexico
Abwechslungsreiches Klima, biologischer Anbau Bereits im Jahr 1785 gelangte der erste Kaffee, wahrscheinlich aus Kuba oder dem Gebiet der heutigen Dominikanischen Republik, nach Mexiko. Etwa 70 % des Kaffees gedeiht in 400-900 m über dem Meeresspiegel. Angebaut wird vorwiegend Arabica (Bourbon, Typica). Kaffee aus Mexiko überzeugt vor allem durch seine Ausgewogenheit, einen ausgeprägten Körper und die zurückhaltende Säure. Besonders hochwertiger Kaffee aus Mexiko ist mit dem Namenszusatz 'Altura' ('Höhe') versehen. Dieser wird dem jeweiligen Anbaugebiet entweder vor- oder nachgestellt.
Mr.Rich Peru, 100% Arabica
Die klimatischen Bedingungen in Peru eignen sich hervorragend für die Kaffeepflanzen, die hauptsächlich an den Osthängen der Anden angebaut wird. Arabica Peru zeichnet sich durch eine fast vollständige Abwesenheit von Bitterkeit, einen tiefen Geschmack und ein zartes, aber reiches Aroma aus.
Die Visitenkarte der peruanischen Arabica ist ihre mäßige Säure und sogar ihr ausgewogener Geschmack. Aus diesem Grund wird diese Monosortierung häufig als Grundlage für elite Kaffeemischungen verwendet. Zuallererst empfehlen wir Ihnen jedoch dringend, reines Arabica aus Peru zu probieren.
Mr.Rich Panama 100% Arabica
Premium alpine Arabica mit Farmplantagen Casa Ruiz, Region Boquete. Das Sammeln von Kaffeebohnen erfolgt manuell, was sich positiv auf die Qualität der grünen Körner auswirkt.
Die Plantagen befinden sich auf einer Höhe von 1100 bis 1400 Metern über dem Meeresspiegel, nicht weit vom Vulkan Baru, wodurch Kaffeebohnen länger reifen und eine ziemlich greifbare Säure und Komplexität der Geschmackszusammensetzung erhalten. Der Boden von Kaffeebäumen ist sandiger Lehm. Der hat solche Geschmackseigenschaften wie Trockenheit und Süße als guter Weißwein, Blumen- und Karamellnoten und das Geschmak von dem Pinienkernen. Dies ist ein heller Kaffee mit einer "sauberen Tasse" und einem durchschnittlichen Körper
